Kötträtter


Marsala-kokt skinka i en panna

Hur man gör marsalakokt skinka, ett recept brisat i en kastrull med en torr marsalasås, erhållen genom att kombinera kokbasen, majsstärkelsen och buljongen. Ingredienser för 4 personer- 4 skivor...

Grillad kyckling på grillen

Hur man lagar grillad kyckling, ett enkelt recept på grillen, med några nödvändiga ingredienser och en beskrivning av beredningen, optimala tillagningsmetoder för en andra krispig skål. ...

Rostad fasan fylld i ugnen

Hur man lagar fylld rostad fasan, receptredienser och beredning, från degen för fyllningen till koktiden i ugnen. Ingredienser för 4 personer- En fasan eller en fasan på cirka 1 kg - Malt...

Pannstekt medaljonger för köttfärs

Hur man gör medaljonger av köttfärs, ett recept som ska kokas i en panna med riven parmesanost och flytande grädde som ska delas ut under kokningen. Ingredienser för 4 portioner- 4 matskedar riven...

Hur man lagar kyckling cacciatore

Original recept av kyckling cacciatore, som ska kokas i en kastrull enligt gamla toskanska traditioner, inklusive ingredienserna, tomat och bacon. Ingredienser 4 personer- ett halvt glas vitt vin -...

Pan-stekt kalvköttlever med salvia

Hur man lagar kalvköttlever i en kastrull med salvia, ingredienser och beredningsmetoder med optimala tillagningstider för en utmärkt andra kurs. Ingredienser för 4 personer- gr. 500 skivor...


Top