Såser och såser

Nötkött och korv ragù recept

Hur man gör ragout med nötkött och korv med köttfärs, recept med morot, selleri, lök, basilika, torkad svamp, smör, extra virgin olivolja, skalade tomater, salt och nymalet peppar. Ingredienser för...

Slaktare med blandat kött

Recept för att tillverka köttsås med blandat lamm, fläsk, häst, nötkött, olivolja, lök, skalade eller färska tomater, rött vin, riklig peppar och salt. Ingredienser för 4 personer- 600 g ca. av...

Aurorasås med bechamel

Hur man skapar aurorasås med bechamel, ett recept för en delikat smakberedning, inklusive tomatsås och idealisk för att följa vitt kött och ägg Ingredienser för cirka 1/2 liter sås- 4 dl bechamel-...

Pepparrot gräddsås

Hur man gör pepparrotsås med grädde, senap, vit vinäger, brödsmulor, florsocker, Worcestersås, salt. Denna sås åtföljer vanligtvis grillade kött och stekt nötkött. Ingredienser för 4-6 personer-...

Ostsås med mjölk för pasta

Hur man förbereder ostsåsen med mjölk- och muskotaroma, recept med få ingredienser, snabbt att förbereda och perfekt för smaksättning av alla typer av pasta. Ingredienser för 4 portioner-...

Bercy smör: oxmärgsås

IL Burro Bercy är en nötköttmärgsås, ett raffinerat recept, lämpligt att följa grillade kött, som också innehåller schalottenlök, samt citron och persilja. Ingredienser för 4 personer- 100 g smör -...

Nantuasås med bechamel och räkor

Recept för att tillverka nantuasås med bechamelsås, flytande grädde, räkssmör, muskot, riven citronskal, salt och peppar. Nantuasåsen går mycket bra med skaldjur, fisk och ägg. Ingredienser för 4-6...

Vit ricottasås

Hur man gör ricottasås i vitt, recept med persilja designad för alla typer av pasta, följ instruktionerna så kan du få en slät och väl blandad sås. Ingredienser för 4 portioner- 3 matskedar riven...

Top