Hur man lagar grillad kyckling, ett enkelt recept på grillen, med några nödvändiga ingredienser och en beskrivning av beredningen, optimala tillagningsmetoder för en andra krispig skål.
Ingredienser för 4 personer
- 1 kyckling på cirka 1 kg.
- olivolja
- salt och peppar
- saften av 1 citron
Hur man gör grillad kyckling på grillen
Tvätta och torka kycklingen, lägg den på en skärbräda, skär den längs bröstbenet och öppna den som en bok, med en köttkrok, krossa den och platta den.
Smörj hela kycklingens yta med olja, salt och peppar.
Grillen, eventuellt på grillen, 15 minuter på varje sida, måste vara krispig.
Strö citronsaft ovanpå innan du serverar.
