Hur man lagar marinerad stekt fisk, recept i carpione med nödvändiga ingredienser och instruktioner för beredning, från stekning till marinering. Ingredienser för 4 personer- riklig olja för...
Enkel procedur för att förbereda en utmärkt stekt fisk baserad på räkor och bläckfisk, ett recept som åtföljs av citronskivor och persilja kvistar. Ingredienser för 4 personer- 500 g bläckfisk -...
Hur man lagar kokt bläckfisk med färska fava bönor genom att sätta persilja, vitlök, lök och chilipeppar, blanda med vitt vin och laga allt i tomatsås. Ingredienser för 4 personer- 1,5 kg stor...
Hur man lagar ostron au gratin från Livorno, recept med brödsmulor och citron för att baka i ugnen, komplett beskrivning av förberedelserna och tillagningsprocessen. Ingredienser för 4 portioner-...
Hur man lagar senapsräkor utan olja, recept som ska kokas i en kastrull med konjaksmak med worcestersås, citron och brödsmulor. Ingredienser för 4 portioner- 2 teskedar stark senap - 1 matsked...
Hur man gör bakad monkfish paj, recept att laga med grädde, äggvita och sparris, förberedelse på ungefär en halvtimme, matlagning ingår inte. Ingredienser för 2 personer- 350 gr skötkött - 4 skedar...
Hur man gör pan-stekt kummelfilé, ett recept som innehåller en sås baserad på grädde och äggulor med citron och apelsinjuice som ska hällas över fisken innan servering. Ingredienser för 4...
Hur man lagar lax bakad med svamp genom att linda in fiskbiffar med spenatblad och strö allt med en tomatvinaigrette. Ingredienser för 4 personer- 4 skivor färsk lax på cirka 150 g vardera - 400 g...
Hur man gör rullar med ångad filé, recept som ska serveras med grönsaker som ska kokas på samma sätt, med oljebaserad dressing och hackad persilja. Ingredienser för 4 personer- 1 kvist persilja - 1...
Hur man lagar champagnesiléfilter, enkelt recept att göra i en kastrull med detaljerad beskrivning av förfarandet och nödvändiga ingredienser. Ingredienser för 4 personer- 1 matsked mjöl - 1 och...
