Fisk huvudrätter


Fylld bläckfisk au gratin i ugnen

Hur man lagar enkel fylld bläckfisk au gratin i ugnen, recept med aubergine, räkor, ägg, parmesan och persiljefyllning. Ingredienser för 4 personer- 8 medium bläckfisk redan rengjort - 1 aubergine...

Mullet med tomatsås

Hur man lagar röd mullet med tomatsås, recept som ska kokas i en kastrull med en detaljerad beskrivning av beredningsförfarandet och nödvändiga ingredienser, som ska serveras direkt på bordet, utan...

Senapsräkor: konjakrecept

Hur man gör senapräkor, ett recept som innehåller tillsats av cognac och Worcestersås, för en lätt och intensiv andra kurs. Ingredienser för 4 personer- 500 gr skalad räka - 4 skedar konjak - 1...

Pannstekt tomatöring

Hur man lagar öring med tomat i en stekpanna, recept med skalade tomater och 2 vitlöksklyftor som ger, i slutet av matlagningen, ett gott strö av hackad persilja. Ingredienser för 4 personer- 4...

Panerad och stekt torskfilé

Hur man tillagar den panerade och stekt torskfiléen, nödvändiga ingredienser och hur man förbereder såsen som krävs för förbandet innan man serverar med sallad. Ingredienser för 4 personer- 4...

Färsk tonfiskbiff, siciliansk recept

Hur man skapar färsk siciliansk tonfisk, ett recept som först kräver marinering i torrt vitt vin i kombination med blandade kryddor efter kokning på hett flamma. Ingredienser för 4 personer- 700 g...


Top