Hur man förbereder grön paprika sås för att krydda alla typer av pasta, recept med äggulor och grädde med tillsats av parmesanost och smör. Ingredienser för 4 portioner- 4 matskedar riven parmesan...

Recept för att göra senapssmör. Senap kan vara söt, stark, Dijon eller grön paprika, enligt personlig smak, men alltid i pasta. Ingredienser för 4 personer- 100 g smör förvaras vid rumstemperatur -...

Hur man lagar såsen med bottarga, enkel förberedelse med ingredienser till ett recept som kan kombineras som en smaktillsats med alla typer av pasta. Ingredienser för 4 personer- 100 gr. av...

Hur man gör såsen med kokt skinka och grädde, ett recept som bland ingredienserna innehåller parmesanost och persilja, ett perfekt krydda för alla typer av pasta. Ingredienser för 4 portioner- 40...

Recept för skalad tomatsås med lök, persilja, lagerblad, smör, salt, peppar och, om buljong behövs, också nötter. När den är kall kan du hålla den några dagar i kylen Ingredienser för 1 kg puré- 1...

Recept för att tillverka béchamel med mjölk, smör, mjöl, lite salt, peppar och en nypa muskotnötter, grundläggande procedur som ska utföras på kort tid. Ingredienser för 4 personer- 50 g smör - 50...

Hur man förbereder utmärkta såser och smaktillsatser för pasta, recept som är enkla att förbereda på kort tid, att laga pastasåsar som passar alla typer av pasta. Recept för såser och kryddor för...

Hur man gör villeroi-såsen, ett recept som innehåller bland de nödvändiga ingredienserna, svarta tryfflar och kokt skinka, smaksatt med muskot och mald peppar. Ingredienser för en halv liter sås-...

Hur man lagar den vanliga vita bakgrunden, recept med en kort ingredienslista som förklarar hur man förbereder denna välsmakande sås som är idealisk för olika kombinationer. Ingredienser i en halv...

Hur man gör en ostsås till pasta, vilka ingredienser som behövs och snabb förberedelse av receptet enligt proceduren som beskrivs i detalj. Ingredienser för 4 personer- en halv sked mjöl - 1 glas...