Hur man gör tomatpankotto med rostat bröd, enkelt recept med få ingredienser, förbereds snabbt och smaksatt med basilikablad, nödvändig tillagningstid.
Ingredienser för 4 personer
- 8 skivor hemlagat bröd
- en halv kilo tomatmassa passerade
- 3 vitlöksklyftor
- en handfull basilikablad
- olivolja
- salt
- peppar
Hur man förbereder tomatpancotto med rostat bröd
Rostat lätt de 8 brödskivorna.
Stek de trasiga basilikabladen och de tre vitlöksklyftor som skärs i skivor i ett halvt glas olja.
Tillsätt ett halvt kilo tidigare massa, salt och peppar innan du brunar vitlök.
Rekommenderade avläsningar- Persiljärtskockor med vitlök
- Strimlad kål med korvar och oliver
- Kapris och ansjovissås med oliver
- Rör om stekt potatis med tomat
- Recept för landsallad med sallad och ansjovis
Baka ungefär tio minuter, tillsätt sedan brödet i små bitar och täck med varmt vatten, bring upp till koka och servera.
På varje platta kan du lägga till en dusch med rå olivolja.
