Hur man gör salladen av råa rödbetor och apelsiner, ett aptitretande recept som innehåller tillsats av majonnäs och yoghurt för att få en mer intensiv smak.
Ingredienser för 4 personer
- 2 röda rödbetor redan kokta på cirka 150 gr vardera
- 2 små apelsiner
- 6 skedar majonnäs
- 3 skedar yoghurt
Förbereda rödbetor och orange sallad
Skala av rödbetorna, dela dem i fyra delar och från var och en få skivor ungefär en halv centimeter tjocka.
Skala apelsinerna, dela dem sedan i två delar på längden och dela dem i skivor ungefär en halv centimeter tjocka.
Vid denna punkt, blanda majonnäs och yoghurt i en salladskål, tillsätt en nypa salt, kombiner sedan alla ingredienser som blandas långsamt, och se till att inte bryta rödbetor och apelsinskivor.
