Hur man förbereder vit pizza med kokt skinka, gruyere och grönsaker i olja, ett preparat som innehåller en trevlig garnering med några basilikablad.
Ingredienser för 4 personer
- Ett paket pizzadeg redan spridd
- 80 g skivad kokt skinka
- 4 skivor gruyere
- 4 matskedar julienne-grönsaker i olja
- extra jungfruolja
- några basilikablad
- peppar
Förberedelse av vit pizza med kokt skinka
Lägg grönsakerna i olja i en durkslag och töm dem väl.
Efter att ha rullat pizzadegen på en bakplåt, med pergamentpapper i botten, ordna skivorna med gruyere på ytan.
Tillsätt skivorna skinka, de väl dränerade juliennegrönsakerna, krydda med olja och lite peppar och kok sedan i en förvärmd ugn vid 240 ° C i cirka 15 minuter.
Rekommenderade avläsningar- Pizza med pesto- och körsbärstomater
- Margherita pizza med pesto
- Pasqualeostpizza
- Pizzett med pumpa och torkad frukt med ost
- Hemlagad napolitansk pizza
Garner slutligen med basilikabladen.