Hur man lagar fyllda hårtkokta ägg utan tonfisk, recept inklusive bland ingredienserna som krävs för fyllningen, kapris och ansjovis med majonnäs, som tillsätts persilja.

Ingredienser för 8 portioner

- 2 teskedar hackad persilja

- 2 teskedar ansjovispasta

- 1 ansjovis i olja

- 8 kokta ägg

- 8 teskedar majonnäs

- kapris efter smak

- salt

Beredning av hårtkokta ägg utan tonfisk

Ta bort skalet från de skalade hårdkokta äggen och extrahera äggulorna försiktigt, bland sedan 5/6 teskedar majonnäs, äggula, ansjovispasta, kapris, hackad persilja, lite salt om det behövs i en skål.

Fyll på äggen igen med denna blandning och dekorer dem med återstående majonnäs, små bitar ansjovis och persiljublad.