Hur man lagar bläckfisk i en kastrull med paprika, recept med få ingredienser och detaljerad beskrivning av den enkla beredningsprocessen.
Ingredienser för 4 personer
- 1 bläckfisk som väger cirka 1 kg
- 3 gula paprika
- 1 citron
- persilja
- salt och peppar
Hur man förbereder bläckfisk i en kastrull med paprika
Rengör bläckfisken, skär den i små bitar och koka den i en kastrull.
Tvätta, rengör och skär paprika i små bitar.
När bläckfiskvattnet nästan helt har förångats, tillsätt paprika och fortsätt att laga mat ytterligare en kvarts timme, tillsätt sedan salt och nymalet peppar.
Häll citronsaften i slutet av tillagningen och tillsätt den hackade persiljan i överflöd.
Servera bläckfisken varm.
