Hur man gör en ovanlig aptitretare med en exotisk smak, räkoravokado med Worcestersås, Tabasco-sås, majonnäs och citron, ett enkelt och enkelt recept att förbereda.
Ingredienser för 4 personer
- 2 avokado
- 1 paket med frysta räkor
- 1 tesked Worcestersås
- 1 stänk av Tabasco-sås
- 1/2 kopp majonnäs
- saften av 1 citron
- några färska salladsblad
Hur man förbereder räkoravokado
Skär avokadona i hälften på längden, extrahera kärnan och töm dem genom att skära massan i kuber.
Våt kuberna med massa med citronsaft, tillsätt sedan räkorna (efter upptining).
Krydda med en tesked Worcestersås och en stänk av tabasco, tillsätt majonnäs och blanda allt.
Rekommenderade avläsningar- Grädde puffar med kronärtskockor: smakfullt recept, ingredienser för deg
- Fransk aptitretare med grönsaker
- Kanapor med ansjovisfiléer
- Kycklingsallad med selleri och majonnäs
- Lax canapè och äggröra
Fyll de halva avokadoerna med denna blandning, förvara dem sedan i kylen i en timme och servera dem slutligen kalla, lägg dem på färska salladsblad.