Hur man gör snabba och enkla honungskakor, recept med få nödvändiga ingredienser, med förberedelseprocessen och ugnslagningsmetoden.
Ingredienser för 1,8 kg
- 1 kg mjöl
- ett halvt kilo socker
- 8 äggulor
- 100 gr. av anisfrön
- 1 glas honung
- 200 gr. av smör
- en nypa salt
Hur lätt honungskakor görs
Häll mjölet med sockret i en skål och blanda dem och skapa ett utrymme i mitten för att hälla det smälta smöret, äggulor, honung och anisfrön i det.
Blanda allt väl, gör små korvar så stora som ett finger och skär dem diagonalt (2-3 cm. I längd).
Lägg dem på ugnspannan med strö med gult mjöl. Låt koka på 200 grader i ungefär en timme.
