Mycket enkelt och lätt recept för att förbereda en utmärkt pasta med smält smör och parmesan, de enda två ingredienserna utöver den valda pastan, nudlar rekommenderas.
Ingredienser för 4 personer
- 400 g nudlar
- 100 g parmesan
- 150 g smör
- salt
Realiseringstid
Cirka 20 minuter
beredning
1) Först och främst sätta upp plattorna till värme.
2) Låt under tiden koka pastaen i rikligt kokande vatten med en sked salt, med respekt för tillagningstiderna som anges av tillverkaren.
3) När du har rasat parmesan smälter du smöret i en kastrull och väntar på att det ska bli gyllene.
4) Tappa pastan i durkslaget, töm den och blanda den sedan i en skål med det smälta smöret.
5) Slutligen ordna den i de uppvärmda diskarna och strö den med riven parmesanost.
