Hur man tillverkar mörk choklad panna cotta, enkelt originalrecept med få ingredienser, som ska förbereds på kort tid och förvaras i kylen innan servering.
Ingredienser för 4 personer
- en halv liter vispgrädde
- 80 gr. av socker
- 80-100 gr mörk mörk choklad
- 10 g gelatin
- 1 pinne vanilj (eller vaniljpulver)
dekoration
- 1 dl. vispad grädde
- 1 matsked mörk chokladflingor
Hur panna cotta är gjord
Värm grädden blandad med sockret tills det kokar i högst 30 sekunder.
Tillsätt riven choklad, gelatin och vanilj.
Blanda allt väl och häll i formen.
Rekommenderade avläsningar- San Giuseppe pannkakor med russin
- Enkelt och snabbt klassiskt äppelpajrecept
- Charlotte med mörk chokladmousse
- Hallon sylt med mandel, hasselnötter och pinjenötter
- Tårta med kastanjemjöl, pinjenötter och russin
Förvara i kylen.
