Hur man gör kycklingbröst grillad i en blandad sallad, recept inklusive bland nödvändiga ingredienser, persikor, röd Tropea-lök och citron.
Ingredienser för 4 personer
- 2 kycklingbröst
- 2 gula persikor
- 2 röda Tropea-lökar
- 300 g blandad sallad
- citronsaft
- extra jungfruolja
- salt
- svartpeppar
Förberedelse av grillad kycklingbröst i sallad
Dela upp varje kycklingbröst i två delar genom att ta bort det centrala benet.
Skala lökarna och skiv dem.
Rekommenderade avläsningar- Stekt kalvköttbullar med potatis, bacon och valnötter
- Vildsvin i salami med oliver och tomater
- Kalvköttbuk tillagad vid låg temperatur
- Mjukt kalvkött
- Kycklingbröst med mandlar
Rengör persikorna, ta bort kärnan och skär dem i kil.
Tvätta salladen och töm den.
Placera kycklingbrösten på en röd varm grill och koka på båda sidor.
Tillsätt salt och peppar i slutet.
Emulgera ett halvt glas olja, 3 matskedar citronsaft, salt och nymalet peppar, krydda sallad, skivad lök och persikos med denna sås och servera med den grillade kycklingen.
