Hur man lagar stekt stekt ägg, ett recept som ska kokas med en minsta mängd olivolja genom att lägga, ovanför var och en av dem, en nypa peppar och en nypa salt.
Ingredienser för en portion
- 2 ägg
- salt
- slipad peppar
- 25 gr olivolja
Hur man gör stekt stekt ägg
Värm upp oljan i en kastrull på låg värme, bara het, tillsätt de brutna äggen just nu.
Tillsätt en nypa salt på var och en och strö peppar efter smaken av dem som måste äta dem.
Täck pannan med ett lock och koka på medelvärme i cirka 7 minuter, vänta på att äggvitarna ska tjockna och ta på den karakteristiska vita färgen.
