Hur man lagar stekt ägg med smör, ett enkelt recept som förklarar den snabba förberedelseprocessen som innebär matlagning i bara fem minuter.
Ingredienser för 1 person
- 2 färska ägg
- 30 g smör
- salt
Hur man förbereder stekt ägg med smör
Lägg smöret i en kastrull, brunt det tills det blir mörkt gyllene, skala sedan äggen i ett fat och häll dem i pannan.
Salt endast äggviten och servera omedelbart på bordet när detta har rätt konsistens.
Äggulan får inte smälta.