Stekta äpplen utan smet: recept för att laga dem som en sidorätt

post-title

Hur man gör stekta äpplen utan smet, perfekt för en original sidorätt, enkelt recept med få nödvändiga ingredienser, snabb förberedelseförfarande.


Ingredienser för 4 personer

- 3 stora syrliga äpplen

- 50 gr smör


Förberedelse av stekt äpplen utan smet

Skala äpplen, skär var och en i åtta kilar, ta bort kärnor och frön.

Sätt en generöst stor kastrull på värmen och stek smöret innan du lägger äppelkilarna, för att koka över en hög låga i cirka 2 minuter, tills de är jämnt gyllenbruna.

Sänk nu på gasen och fortsätt att laga mat i ytterligare 5 minuter, servera äntligen fortfarande varm som sidodisk.

Korv Stroganoff som den var på 80-talet (December 2021)


Taggar: smårätter
Top