Hur man gör koppen jordgubbslam och yoghurtgrädde, en lätt och välsmakande efterrätt som görs snabbt med tillsats av lite färsk grädde.
Ingredienser för 4 personer
- 10 ladyfingers
- 180 g jordgubbar
- 400 g vit fet yoghurt
- 1 matsked granulerat socker
- 120 ml färsk grädde
- 2 matskedar vaniljssocker
Hur man gör koppen med jordgubbslam och yoghurtkräm
Tvätta jordgubbarna och ta bort den gröna delen, lägg dem sedan i mixern med glastsocker och blanda dem tills de är krämiga.
Skär kärrorna i små bitar.
Arbeta yoghurten med florsocker.
Piska den färska grädden med en visp och blanda den med yoghurten, blanda försiktigt från botten och uppåt.
Rekommenderade avläsningar- San Giuseppe pannkakor med russin
- Enkelt och snabbt klassiskt äppelpajrecept
- Charlotte med mörk chokladmousse
- Hallon sylt tårta med mandlar, hasselnötter och pinjenötter
- Tårta med kastanjemjöl, pinjenötter och russin
Blötlägg killen i jordgubbsmoothien.
I fyra skålar, växla ladefingers och yoghurt grädde i lager.
Sätt kopparna i kylen och server efterrätten mycket kallt.