Hur man förbereder ricotta kanapéer med salladsallad på skivor av pan carré, recept med få ingredienser som behövs för att servera en välsmakande och lätt aptitretare.

Ingredienser för 4 personer

- 150 g ricotta

- 16 pan carré-skivor

- 8 salladsalladblad

- 2 matskedar olivolja

- nymalet peppar

- salt

Hur man gör ricotta och sallad kanapor

Ta bort jordskorpan från skivorna med pan carré, tvätta och torka sedan salladbladen och ordna dem i en skål.

Emulgera olja, salt och peppar i en liten skål, använd sedan blandningen för att smaka salladen.

Blanda ricottaen med en gaffel i en annan skål så att den blir krämig.

Arrangera halva brödskivorna på en tallrik och sprid dem med ricottaen, lägg sedan på var och en ett salladblad som redan är kryddat.

Rekommenderade avläsningar

• Grädde puffar med kronärtskockor: smakfullt recept, ingredienser för deg
• Fransk aptitretare med grönsaker
• Kanapor med ansjovisfiléer
• Kycklingsallad med selleri och majonnäs
• Lax canapè och äggröra

Täck med de andra brödskivorna och servera genast.