Hur man gör kummel kokt med olja och citron, lätt att göra persilja recept, med lök och morot bland de få nödvändiga ingredienserna.
Ingredienser för 2 portioner
- selleri
- persilja
- vitlök
- olja
- gr. 400-500 kummel
- lök
- morot
- citron
- salt
Beredning av kummel kokt med olja och citron
Vi lät koka vattnet (så att fisken förblir täckt), med lite lök, en morot, en selleri, persilja och lite salt.
Rekommenderade avläsningar- Thermidore hummer, originalt recept med sås
- Fylld bläckfisk lätt att tillverka i en kastrull med vitt vin
- Fyllda ansjovis panerad och stekt
- Nicoise sula: recept med citron
- Grillade San Pietro fiskfiléer i ugnen
Vi kokar vattnet och tar sedan bort det från värmen och låter det vila i 10 minuter.
När du har tagit kummeln lägger du den i vattnet och får den koka i 10 minuter eftersom vattnet börjar koka igen.
Det kryddas med en battutino av vitlök, persilja, olja och citron.
