Hur man gör en grönsakerpaj, recept med få ingredienser, inklusive äggulor, brödsmulor och bechamel, som ska kokas i ugnen.
Ingredienser för 4 portioner
- 5 äggulor
- smör
- brödsmulor
- 1 kg grönsaker du väljer
- 1 glas bechamel
- salt och peppar
Förbereda grönsakspaj
Koka de valda grönsakerna i saltat vatten, rent och tvättat.
Pressa de kokta grönsakerna väl, hacka dem och tillsätt dem i ett glas béchamel och 5 äggulor, salt och peppar.
Lägg blandningen i en panna belagd med smör och brödsmulor och grädda vid 180 grader i 40 minuter.
