Hur man gör skinka och ostrostat bröd med skivor av smörgåsbröd och skivor, recept som ska förbereds med bechamel och kokas i ugnen.
Ingredienser 6 portioner
- n. 6 skivor ost
- gr. 100 riven parmesan
- ungefär en halv liter bechamel
- 12 skivor av pan carrè
- gr. 200 kokta skinkor
- smör efter smak
Beredning av rostad skinka och ostbröd
Sätt skivorna av pan carrè till rostat bröd i ugnen efter att ha gnugit dem med lite smör.
Ordna 6 skivor rostat bröd på en smörj ugnsskål, och lägg den kokta skinkan och de tunna skivorna på var och en, täck sedan dem med de andra 6 skivorna.
Tillsätt den rivna parmesanen i den heta bechamellen och häll den över brödskivorna.
Grädda vid 180 ° C i cirka 10 minuter.
Rekommenderade avläsningar- Grädde puffar med kronärtskockor: smakfullt recept, ingredienser för deg
- Fransk aptitretare med grönsaker
- Kanapor med ansjovisfiléer
- Kycklingsallad med selleri och majonnäs
- Lax canapè och äggröra
Tänk på att pankarran fylld i ugnen med skinka och bechamel är en typ av aptitretare som ska serveras fortfarande varm, så förbered i sista stund eller värme innan servering.