Rostat skinka och ost


post-title

Hur man gör skinka och ostrostat bröd med skivor av smörgåsbröd och skivor, recept som ska förbereds med bechamel och kokas i ugnen.


Ingredienser 6 portioner

- n. 6 skivor ost

- gr. 100 riven parmesan


- ungefär en halv liter bechamel

- 12 skivor av pan carrè

- gr. 200 kokta skinkor


- smör efter smak

Beredning av rostad skinka och ostbröd

Sätt skivorna av pan carrè till rostat bröd i ugnen efter att ha gnugit dem med lite smör.

Ordna 6 skivor rostat bröd på en smörj ugnsskål, och lägg den kokta skinkan och de tunna skivorna på var och en, täck sedan dem med de andra 6 skivorna.


Tillsätt den rivna parmesanen i den heta bechamellen och häll den över brödskivorna.

Grädda vid 180 ° C i cirka 10 minuter.

Rekommenderade avläsningar
  • Grädde puffar med kronärtskockor: smakfullt recept, ingredienser för deg
  • Fransk aptitretare med grönsaker
  • Kanapor med ansjovisfiléer
  • Kycklingsallad med selleri och majonnäs
  • Lax canapè och äggröra

Tänk på att pankarran fylld i ugnen med skinka och bechamel är en typ av aptitretare som ska serveras fortfarande varm, så förbered i sista stund eller värme innan servering.

Filodegspaj med kantareller, purjolök och vällagrad ost - Köket (April 2024)


Taggar: aptitretare
Top