Hur man gör mascarpone grädde med jordgubbar, tiramisu recept som ska serveras i slutet av varje lunch eller middag som en skedefterrätt i en kopp.
Ingredienser för 4 personer
- 200 gr jordgubbar
- 200 gr mascarpone
- 2 skedar socker
Beredning av mascarpone-kräm med jordgubbar
Tvätta jordgubbarna genom nedsänkning i mycket kallt vatten, töm dem och rengör dem från stjälkarna.
Lägg dem i en skål, lämna 4 åt sidan för senare, och mos dem med en gaffel, tillsätt sedan mascarpone och socker.
Blanda alla ingredienserna väl, fördela sedan i skålarna och ordna de fyra jordgubbar som tidigare lagts åt som dekoration.
