Hur man gör pizza med färska sardiner, recept med tomater och riven parmesan, inklusive fänkålfrön bland de nödvändiga ingredienserna, görs med färdiglagad och spridd pasta för en snabbare förberedelse.
Ingredienser för 2 personer
- 1 paket med pizzadeg redan sträckt eller 350 g surdeig deg
- 2 mogna tomater
- 500 g färska sardiner
- 50 g riven parmesanost
- fänkålfrön
- 2 matskedar extra virgin olivolja
- salt och peppar
Beredning av pizza med sardiner
Tvätta sardinerna, ta bort inlägg och ben och separera filéerna.
Tvätta också tomaterna, torka dem och skär dem i tunna skivor.
Ordna pizzadegen på en bakplåt, lägg sedan fiskfiléerna på hälften av pastan, och strö sedan över dem med riven ost, en sked fänkålfrön, salt, peppar och tomatsskivor.
Rekommenderade avläsningar- Pizza med pesto- och körsbärstomater
- Margherita pizza med pesto
- Pasqualeostpizza
- Pizzett med pumpa och torkad frukt med ost
- Hemlagad napolitansk pizza
Stäng den halvmåneformade pastan, borsta ytan med olja innan du saltar.
Grädda i den förvärmda ugnen vid 240 ° C i cirka 20 minuter.
