Hur man gör lax- och mascarpon-kanapor, recept med svarta oliver som ska beredas på kort tid, inklusive nödvändiga ingredienser och beredningsprocess.

Ingredienser för 6 personer

- 6 skivor av pan carrè

- 100 gr. av rökt lax

- 60 gr. riven parmesan

- 100 gr. av mascarpone

- 12 grova svarta oliver

Beredning av lax- och mascarpone-kanapor

Finhacka ca. 60 g av lax och blanda dem med riven parmesan och mascarpone.

Rostat lätt skivorna med pan carrè, skär dem i en triangel och sprid sedan den beredda laxkremen ovanpå.

Ta laxskivorna kvar och lägg dem på kanapéerna.

Dekorera med de oliver som tidigare skurits i tunna remsor.