Hur man tillagar en sallad med sallad och fänkål, ett mycket enkelt och välsmakande recept som ska förberedas på kort tid och förvaras i kylskåpet en kvarts timme innan du smaksätter med olja, vinäger, salt och peppar.
Ingredienser för 4 personer
- 1 huvud sallad
- 3 hel fänkål
- 4 matskedar extra virgin olivolja
- 1 matsked vinäger
- salt och nymalet peppar
Hur man förbereder sallad med sallad och fänkål
Tvätta grönsakerna väl.
Torka sallad och skär den i ganska tunna remsor, lägg den sedan i en salladskål.
Skär fänkålen i mycket tunna skivor och tillsätt dem i salladen, blanda och sätt i kylskåpet i ungefär en kvarts timme.
Rätt innan servering, krydda med olja, vinäger, peppar och salt, blanda sedan allt och servera.
