Hur man tillverkar smördegsbuntar med kokt skinka och mozzarella, nödvändiga ingredienser och förberedelsetid, recept med salvia smak.
Ingredienser för 4 personer
- 100 gr saltad hård ricotta
- 100 gr mozzarella
- 100 g kokt skinka från Prag
- 1 ägg
- 1 paket med frysta smördeg (450 gr.)
- 2 salvia blad
- salt och peppar
Hur man tillverkar smördegsbuntar
Blanda ricottaen med mozzarellaen och salviabladen, tillsätt den tärnad skinka, ett ägg, salt och peppar till blandningen.
Rulla ut det tinade smördeget och skär skivor med en diameter på 10 cm.
Sprid lite fyllning på varje skiva och stäng dem som halvmåner.
Rekommenderade avläsningar- Bakad penne timbale med köttsås
- Spaghetti med blandad köttsås
- Timbale av ris och köttfärs
- Pasta med bacon i vitt
- Ziten pasta i romersk stil med kokt skinka
Täck ugnsbrickan med pergamentpapper och sprid buntarna väl från varandra.
Grädda vid 180 ° C i 30 minuter.
De kan serveras både varma och kalla men om de serveras nybakade har de ett mycket trevligt och aptitretande strängt utseende.
