Hur man gör en pizza med Calabrian spianata, ett recept med en kryddig smak, med söt provolone och oregano bland de få nödvändiga ingredienserna, som ska bakas i ugnen.

Ingredienser för 4 personer

- 6 skivor salami av den kalabriska typen

- 150 söta provolon

- Ett paket pizzadeg redan spridd

- 2,5 dl tomatsås

- torkad oregano

- extra jungfruolja

- salt

Beredning av pizza med Calabrian esplanade

Rulla pizzadegen på en bakplåt.

Sprid tomatpuré, provolonost som är skuren i små bitar, saltet och lite oregano över pastan.

Sätt salami-skivorna på pizzaen, häll en oljedrupp och grädda vid 240 ° C i 10-15 minuter.

Rekommenderade avläsningar

• Pizza med pesto- och körsbärstomater
• Margherita pizza med pesto
• Pasqualeostpizza
• Pizzett med pumpa och torkad frukt med ost
• Hemlagad napolitansk pizza

För att få en mindre salt smak, placera skivorna med salami på pizzaen endast när det finns 5 minuter kvar tills matlagningen är slut.