Hur man tillagar gurkor kokta i en kastrull med grädde, recept för vilket få ingredienser krävs, förberedas på kort tid och med citronsaft.
Ingredienser för 4 personer
- 200 gr. flytande grädde
- en halv citron
- 400 gr. färska gurkor
- salt
Hur man gör gurkor i en kastrull
Koka grädden i en ganska stor stekpanna med höga kanter, skala ihop gurkorna och klipp dem sedan i skivor som är cirka 3 mm tjocka efter att ha tagit bort de två ändarna.
När detta är gjort, tillsätt gurkorna i grädden och koka i 4 minuter, rör om ibland och väntar på att grädden blir ganska tjock.
Pressa slutligen citronhalvan i pannan och servera efter att ha blandats väl.