Pannkokta gurkor med grädde och citron


post-title

Hur man tillagar gurkor kokta i en kastrull med grädde, recept för vilket få ingredienser krävs, förberedas på kort tid och med citronsaft.


Ingredienser för 4 personer

- 200 gr. flytande grädde

- en halv citron


- 400 gr. färska gurkor

- salt

Hur man gör gurkor i en kastrull

Koka grädden i en ganska stor stekpanna med höga kanter, skala ihop gurkorna och klipp dem sedan i skivor som är cirka 3 mm tjocka efter att ha tagit bort de två ändarna.

När detta är gjort, tillsätt gurkorna i grädden och koka i 4 minuter, rör om ibland och väntar på att grädden blir ganska tjock.

Pressa slutligen citronhalvan i pannan och servera efter att ha blandats väl.

Kökets middag: Lax med citronsås och risonipilaff - Köket (Maj 2024)


Taggar: smårätter
Top