Hur man gör en läcker nöt- och chokladkaka utan smör, ett snabbt och enkelt recept med ägg och socker, med en vaniljdoft.
Ingredienser för 6 personer
- 140 g mörk choklad
- 40 g valnötkärnor
- 165 g socker
- 4 ägg
- 1/2 påse vanillin
- florsocker
- salt
Hur man förbereder nötter och chokladkakor utan smör
I en mixer hacka valnötter med choklad och 60 g socker, inte för länge.
Piska äggulorna med återstående socker i en skål tills en skummig kräm erhålls.
Tillsätt muttern och chokladblandningen i grädden, tillsätt vanillinen och blanda den väl.
Rekommenderade avläsningar- San Giuseppe pannkakor med russin
- Enkelt och snabbt klassiskt äppelpajrecept
- Charlotte med mörk chokladmousse
- Hallon sylt tårta med mandlar, hasselnötter och pinjenötter
- Tårta med kastanjemjöl, pinjenötter och russin
Vispa äggviterna med en nypa salt och integrera dem i blandningen och blanda försiktigt från botten och uppåt.
Lägg blandningen i en gångjärnsform som är fodrad med pergamentpapper och koka vid 180 ° C i 35 minuter.
När du har tagit kakan ur ugnen, låt den svalna och vänd ut den.
Strö över florsocker innan servering.
