Hur man förbereder kanapéer med kokta ägg, ett recept som också innehåller majonnäs och körsbärstomater, som ska serveras inom 24 timmar lagras i kylen.
Ingredienser för 4 portioner
- 20 grova svarta oliver
- majonnäs efter smak
- persilja
- pan carrè
- 20 körsbärstomater
- 3 kokta ägg
- salt och peppar
Beredning av kanapéer och kokta ägg
Dela upp skivorna av sandwichbröd eller limpa för att få önskad storlek på kanaporna, vanligtvis används det för att dela upp en vanlig skiva sandwichbröd i fyra rutor.
Sprid kanaporna med majonnäs och lägg på var och en av dem en tomatskiva, tidigare beredd genom att ta bort frön, salt och peppar, tillsätt sedan en skiva hårtkokt ägg och en ring av svart oliv som passerat i oljan, avsluta med lite persilja.
Placera allt på ett bricka och servera, eller förvara allt i kylen i en stängd behållare, under högst 24 timmar.
