Hur man gör svarta oliver i ugnen, förrättrecept att göra i ugnen, snabb och enkel beredningsprocess med en enda ingrediens och salt.
Ingredienser för 12 personer
- 1 kg färska svarta oliver
- salt
Förberedelse av svarta oliver i ugnen
Med en liten spetsig kniv gör du tre eller fyra vertikala skär i olivmassan och lägg dem i en stor skål fylld med kallt vatten, där du kan lämna dem i tio dagar, och se till att byta ut vattnet tre gånger om dagen, så att för att få oliver att förlora sin typiska bitter smak.
Tappa av oliverna och torka dem, placera dem sedan på ugnspannan, strö över salt och låt dem torka i ugnen vid låg temperatur, i ungefär tjugo minuter, efter att du har dekanterat dem i glasburkar och låt dem svalna innan du stänger dem ordentligt.
Dela "Bakade svarta oliver: hur man gör dem"
