Hur man lagar kycklingbröst med mandel, ett enkelt recept med apelsinjuice, för att få en speciell smak från en original andra kurs helt att njuta av.
Ingredienser 4 personer
- gr. 300 kycklingbröst
- 1 orange
- gr. 30 mandlar med huden
- gr. 50 smör
- 2 matskedar olivolja
- mjöl efter smak
- salt
- peppar
Hur man gör kycklingbröst med mandlar och apelsin
Skär kycklingbröstet i små bitar, mjöl dem lätt och lägg dem i en panna med smöret och oljan.
Koka kycklingen över en hög låga och tillsätt saltet, peppar, apelsinjuice och det rivna zestet, när den är gyllenbrun, tillsätt sedan mandlarna och tjockna i några minuter.
Rekommenderade avläsningar- Stekt kalvköttbullar med potatis, bacon och valnötter
- Vildsvin i salami med oliver och tomater
- Kalvköttbuk tillagad vid låg temperatur
- Mjukt kalvkött
- Kycklingbröst med mandlar
Servera varmt.
