Hur man gör ragout med nötkött och korv med köttfärs, recept med morot, selleri, lök, basilika, torkad svamp, smör, extra virgin olivolja, skalade tomater, salt och nymalet peppar. Ingredienser för...

Hur man gör fisktecknad film, recept för beredning av en utsökt begränsad fiskbuljong, används framför allt för att förbereda utmärkta soppor, såser eller helt enkelt för att öka smaken på många...

Recept för att tillverka köttsås med blandat lamm, fläsk, häst, nötkött, olivolja, lök, skalade eller färska tomater, rött vin, riklig peppar och salt. Ingredienser för 4 personer- 600 g ca. av...

Hur man skapar aurorasås med bechamel, ett recept för en delikat smakberedning, inklusive tomatsås och idealisk för att följa vitt kött och ägg Ingredienser för cirka 1/2 liter sås- 4 dl bechamel-...

Hur man gör pepparrotsås med grädde, senap, vit vinäger, brödsmulor, florsocker, Worcestersås, salt. Denna sås åtföljer vanligtvis grillade kött och stekt nötkött. Ingredienser för 4-6 personer-...

Hur man förbereder ostsåsen med mjölk- och muskotaroma, recept med få ingredienser, snabbt att förbereda och perfekt för smaksättning av alla typer av pasta. Ingredienser för 4 portioner-...

IL Burro Bercy är en nötköttmärgsås, ett raffinerat recept, lämpligt att följa grillade kött, som också innehåller schalottenlök, samt citron och persilja. Ingredienser för 4 personer- 100 g smör -...

Recept för att tillverka nantuasås med bechamelsås, flytande grädde, räkssmör, muskot, riven citronskal, salt och peppar. Nantuasåsen går mycket bra med skaldjur, fisk och ägg. Ingredienser för 4-6...

Hur man gör såsen med grova gröna oliver, enkelt recept för att förbereda en utmärkt sås, perfekt för smaksättning av alla typer av pasta. Ingredienser för 4 personer- 450 gr. tomatmassa - 4...

Hur man gör ricottasås i vitt, recept med persilja designad för alla typer av pasta, följ instruktionerna så kan du få en slät och väl blandad sås. Ingredienser för 4 portioner- 3 matskedar riven...