Hur rökt lax kanapéer och äggröra görs, en lätt aptitretare som ska förberedas snabbt för vilka få ingredienser krävs och en enkel procedur för alla.
Ingredienser för 4 personer
- 4 skivor rökt lax
- 2 ägg
- 8 skivor av pan carré
- 50 g smör
- salt och peppar
- mark just nu
Beredning av lax kanapéer
Piska äggen med salt och peppar, smälta smöret i pannan och tills det ägget blandas med en träsked så snart det har smält, så att de blir tjockare och se till att de förblir mjuka.
Brunt skivorna med pan carré lätt, lägg dem på en tallrik och täck dem med äggröra och placera på varje kanap en halv skiva rökt lax.
Servera omedelbart med varma ägg och bröd.
