Hur man gör potatisomeletten, recept med ingredienser och guidad beredningsprocess som innebär slutlig tillagning i en panna på båda sidor.
Ingredienser för 4 personer
- 4 potatis
- 6 ägg
- olivolja
- salt
Hur man gör potatisomelett
Koka potatisarna skurna i små bitar i en kastrull med lite olivolja, salt och peppar.
När potatisen är kokta, dränera dem väl från oljan genom att lägga dem i ett durkslag.
Efter att ha lagt potatisarna tillbaka i pannan, tillsätt de slagna äggen med en nypa salt och koka väl på båda sidor.