Hur man gör kokta svampar

post-title

Guide som förklarar hur man gör kokta svampar, ett recept med mynta och tomat som innehåller en kokprocess i en kastrull med vitlöksklyftor.


Ingredienser för 4 portioner

- 1 matsked tomatsås

- olivolja


- ett halvt kilo färsk porcini-svamp

- 3 vitlöksklyftor

- en kvist av mynta

Hur man gör kokta svampar

Skrapa marken, tvätta, torka de färska porcini-svamparna och skär dem i ganska tjocka skivor.

I en stekpanna med lite olivolja, vitlöksklyftor och mynta, tillsätt svamparna och koka dem på låg värme, tillsätt tomatpuréen halvvägs.

Gör din egen Kombucha - jordgubb & lime smak (December 2021)


Taggar: smårätter
Top