Hur man tillverkar majsflingor och russinkakor, klassiskt recept med pinjenötter som ska beredas på kort tid, nödvändiga ingredienser och bakningstid.

Ingredienser för två bakplåtar

- majsflingor

- mjöl 500 g

- 4 ägg

- 200 gr socker

- 100 gr pinjenötter

- 100 gr russin

- 200 g smör

- en påse med bakpulver

Hur man gör majsflinga och russinkakor

Blanda äggen med sockret, tillsätt det mjukade smöret, mjöl, pinjenötter och russin.

Tillsätt sedan jäst upplöst i lite mjölk.

Rekommenderade avläsningar

• San Giuseppe pannkakor med russin
• Enkelt och snabbt klassiskt äppelpajrecept
• Charlotte med mörk chokladmousse
• Hallon sylt tårta med mandlar, hasselnötter och pinjenötter
• Tårta med kastanjemjöl, pinjenötter och russin

När du har arbetat allt tar du degen med en tesked genom att linda den i majsflingorna och göra många små högar.

Med denna mängd kommer två bakning brickor av kex.

För bakning tar det cirka 15/20 minuter beroende på storleken på kexen med ugnen vid medel temperatur.